【孕妇吃什么油比较好】现在超市里的油种类很多,常见的有大豆油,花生油 , 葵花籽油,除此之外还有橄榄油,玉米油等等 , 而不同种类的油所含有的营养成分比重是不一样的,孕妇作为一个特殊群体,所需要的营养物质更多,所以我们就了解一下孕妇吃什么油比较好 。
1、油当中含有的主要成分就是脂肪酸 。脂肪酸又可以分为两大类,一种是饱和的脂肪酸,它对人的身体健康没有好处 , 尽量要少吃,另一种叫做不饱和脂肪酸,它对人的身体健康是有好处的,所以说孕妇最好是吃富含不饱和脂肪酸的油类 。
2、在所有的油当中,橄榄油富含非常丰富的不饱和脂肪酸 , 而且橄榄油中还含有欧米伽三脂肪酸 , 这种脂肪酸是单不饱和脂肪酸,对人的身体健康好处非常多 。这也是为什么超市里面小小的一瓶橄榄油价格非常贵的原因,就是因为橄榄油当中含单不饱和脂肪酸,所以孕妇适合吃橄榄油 。
3、但是橄榄油不能加热 , 因为一旦加热会对橄榄油的营养成分造成破坏,但是孕妇的饮食要讲究多样性,所以就难免要吃一些爆炒的菜 , 如果吃炒菜的话,建议孕妇可以吃茶籽油,茶籽油的不饱和脂肪酸虽然没有橄榄油含量高,但是也是营养价值非常高的一款油,适合孕妇吃 。
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