元宝虾的简单做法不要水煮的哪种

【元宝虾的简单做法不要水煮的哪种】做法:
1、海虾洗净 , 用白葡萄酒及盐腌制1个小时 。
2、口蘑在顶部交叉切三刀,锅中放清水、盐、海鲜粉、姜、葱煮开后 , 放入口蘑煮15分钟 。
3、西兰花洗净后焯水 。
4、海虾码在盘中,周围放口蘑,上锅旺火蒸5分钟 , 出锅后码上西兰花即可 。

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