【如何做咸肉炖萝卜汤】1、咸肉50克、萝卜195克、油1汤勺、盐少许、味精少许、香葱适量 。
2、做法：咸肉（已切）、萝卜（已清洗）、香葱 。
3、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝 。
4、烧锅加1汤勺油烧热 ， 下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒 。
5、接着，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软 。
6、然后加少许盐，加少许味精 。
7、调味翻匀 。最后搁入香葱即成 。

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