1、先将虾仁化冻洗干净 , 大蒜切成蒜蓉 。
2、然后煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香 。
3、等炒出香味后,放入虾仁 , 转大火 。
【蒜蓉蒸虾仁如何做】4、等虾仁变色后,再倒入料酒和辣椒粉 , 转中火,再盖上盖子焖五分钟 。
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