1、备材料，鱼干需预先泡发一小时再晾去水份 。
2、热油炸香花生仁，盛起待用 。
3、再下点油 ， 下小鱼炸干，盛起待用 。
【生晒鱼干的正宗做法】4、热锅下油 ， 爆香蒜头、辣椒 。
5、把之前炸过的小鱼与花生仁下锅里 ， 稍炒一下 。
6、下所有调味料，炒透后关火，撒葱花，熟芝麻即可上碟 。
生晒鱼干的正宗做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、热油炸香花生仁，盛起待用 。
3、再下点油 ， 下小鱼炸干，盛起待用 。
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5、把之前炸过的小鱼与花生仁下锅里 ， 稍炒一下 。
6、下所有调味料，炒透后关火，撒葱花，熟芝麻即可上碟 。
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