红萝卜很多人都喜欢吃 , 特别死一种叫做“心里美”的红萝卜,更是一种非常甜脆的萝卜 。这种萝卜不仅仅可以雕刻成为很多栩栩如生的小动物,而且营养价值也是很高的 。很多人都喜欢吃红萝卜,希望通过吃红萝卜可以让自己的营养更加丰富 。
那么粉红萝卜的营养价值是怎样的呢?粉红萝卜的的根茎含有丰富的营养成分,葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素含量特别的高,钙、磷、钾的含量也是极高的 。胡萝卜素的含量是西红柿的六七倍 。粉红萝卜经过长待的分解可以转化成为很多的维生素a,对夜盲症和呼吸道疾病具有很好的预防效果 。
红萝卜纤维素含量很高,热量含量很少,吃了之后具有强烈的饱腹感,对减肥有着很好的作用 。粉红萝卜里面还含有一种物质,可以诱导人体产生干扰素 , 能够有效的提高人体的免疫能力,可以对癌细胞起到抑制作用,对防癌、抗癌具有非常不错的效果 。
红萝卜中的纤维素和芥子油能够有效的促进肠胃的蠕动,特别有利于人体内的废物和毒素的排泄 , 对改善人体状态具有很好的促进作用 。
【怀孕吃粉色萝卜可以吗】孕妇是可以适当吃一些红萝卜的,能够补充维生素,对妊高症的缓解也具有非常不错的疗效 。
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