【酸水豆花的做法窍门】1、材料：黄豆100g、清水1000g、白醋10ml、清水(稀释白醋用)50ml 。
2、干黄豆泡发8小时以上，把豆子和清水一起放料理机里榨成浆 。
3、用细纱布过滤豆渣，重新慢火加热至沸腾！注意边加热边搅拌！因为中途很容易沸腾！沸腾后待自然冷却至80摄氏度左右！
4、白醋1：2（30毫升白醋）温白开水比例调配好，待豆浆自然冷却慢慢加入酸水至出现块装 。
5、酸水出现，如果酸水出现不好可以稍微低温加热直至酸水出现！
6、模具洗干净在模具里放入纱布 。将白色固体捞出,放入豆腐模具中 。包上纱布，压上模具盖子，压上重物将水分压出，10分钟后打开纱布拿出豆腐就完成了 。

酸水豆花的做法窍门的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 阿司匹林养花的作用
• 吃什么可以使头发长得浓密
• 炒土豆丝的做法
• 扁豆止带煎怎么做
• 每种颜色的玫瑰花的花语
• 去胎毒的绿豆汤怎么煮
• 薏仁绿豆百合汤什么时候喝最好
• 绿豆保质期
• 不放土豆的焖面怎么做好吃
• 红豆奶茶制作方法