【福州的市花为什么是茉莉花】茉莉花是福州特产 。福州的茉莉花产量和质量都居全国之首 。茉莉花每年暮春初夏开花 ， 有单瓣、重瓣、单叶、复叶之分 。花色有红白两种，以白花为主 。茉莉花花香清雅，可用于制作茉莉花茶、提炼香料等 。茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人 。许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情 。它也作为友谊之花，在人们中间传递 。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节 。

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