铁锅炖都可以炖什么

【铁锅炖都可以炖什么】1、铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式 , 是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼” 。
2、铁锅炖作为东北菜,以独特的烹饪手法和受欢迎的餐点形式,在全国范围内广受欢迎 , 口味以咸口为主,适合口味相对浓重的东北人 。

铁锅炖都可以炖什么的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: