1、食材：
冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、细砂糖30克、牛奶75克、蛋黄2个、低筋面粉8克 。
2、做法：
（1）准备好材料 。
（2）在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀 。
（3）再加入细砂糖，搅拌至融合 。
（4）在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀 。
【制作蛋挞的方法和材料】（5）将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀 。
（6）将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可 。
（7）烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟 。
（8）烤至挞皮呈金黄色 ， 蛋挞中有焦黄色点即可 。
制作蛋挞的方法和材料的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：