原料：
主料：生蚝肉200克；辅料：蒜蓉、生姜、干辣椒、葱花、耗油、糖、生抽；调料： 盐 。
做法步骤如下：
1、新鲜生蚝洗净沥干摆盘；
2、大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒，小心油爆 ， 加入少许盐，炒至金黄色捞出；
【潮汕家常菜蒜蓉炒生蚝做法】3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上，沿盘边转圈倒少许生抽；
4、蒸锅水烧开，将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅；
5、最后撒入葱花点缀 。

潮汕家常菜蒜蓉炒生蚝做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 蒜蓉蚝油蒸金针菇的做法
• 香芋的做法大全家常菜
• 蒜蓉西兰花
• 营养家常菜的做法----香菇炖鸡块
• 蒜蓉白肉如何做
• 蒜蓉茄子的家常做法
• 潮汕有一种黑黑的粿叫什么叶粿
• 蒜蓉油麦菜怎么做好吃
• 芋头的家常菜做法
• 红酒配什么家常菜