1、主料鸡肉300g ， 调料花生油适量，食盐适量 ， 淀粉适量，毛豆100g，玉米粒50g 。
2、将鸡肉切丁，放入淀粉 ， 盐，葱花拌匀，腌制20分钟 。
3、毛豆粒，玉米粒，胡萝卜丁备用 。
4、炒锅放油，放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟，捞出备用 。
5、炒锅放油，放入蔬菜丁翻炒4分钟 。
6、然后加入清水和鸡肉丁炖制15分钟 。
【鲜蔬鸡丁怎么做】7、加入盐 ， 调味，收汁即可 。

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