1、材料：盐菜300克，肉末200克，油，味精 ， 黄酒 。
2、盐菜洗净切成粒备用 。
3、锅内放入适量的食油，开中火 。
4、锅热倒入肉末翻炒 。肉末变白加入盐菜继续翻炒 。
【肉末炒盐菜的做法】5、加入适量的黄酒继续炒，盐菜炒熟加入适量的味精拌匀即可 。
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2、盐菜洗净切成粒备用 。
3、锅内放入适量的食油，开中火 。
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