材料：
糯米50克、黑米50克、鲜玉米50克、熟红豆50克、大黄米50克 。
配料：
青红黄果脯50克、木瓜肉丁30克、西瓜丁30克、鲜青枣丁30克、桔红末少许 。
1、糯米、黑米、大黄米、红豆分别洗净 ， 放碗内 ， 加入适量的沸水蒸熟，取出 ， 分别加入白糖、化鸡油、桔红末拌匀 。鲜玉米、红豆、木瓜丁、青枣丁分别焯水 。青、红、黄果脯切成2厘米长、零点六厘米粗的条；
2、取大蒸碗1个，依次放入红豆、鲜玉米、青红黄果脯、熟糯米、熟黑米、熟大黄米岔色摆好，放沸水笼内蒸熟 ， 取出翻扣大盘内；
【五谷丰登菜都有什么】3、锅内加入清水，余下的白糖烧沸，待糖溶化后，放入枣丁、木瓜丁、湿淀粉 ， 勾成薄汁芡，放入西瓜丁和余下的熟鸡油推转，起锅，浇淋于菜上即成 。
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