牛肉火锅清水汤底怎么过做法

材料:牛椎骨 , 姜,大葱 , 盐 。
做法:
【牛肉火锅清水汤底怎么过做法】1、将牛椎骨洗干净 , 放到锅里,用开水煮一会后 , 倒掉水,再用清水冲洗一下牛骨,之后往锅中加入半锅水 。
2、往锅里加入姜片,大葱,牛骨,盐 , 之后用锅炖至牛骨汤出味,即制作完成牛肉火锅清水汤底 。

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