【做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗】1、材料：面包片1包 ， 芝士片（百吉福香浓原味）5片 ， 三角奶酪（百吉福）1到2块，淡奶油110ml ， 黄油40g，白糖40g到50g ， 鸡蛋黄1个；
2、1个大碗或小锅，装入三明治专用芝士片，黄油，淡奶油 ， 鸡蛋黄；
3、隔水加热，慢慢搅拌小锅里的材料直到全部融化；
4、调好的乳酪糊放一会儿冷却后，涂抹到面包上；
5、放入烤箱 ， 下火120度 ， 上火180度，烤约8分钟，乳酪上色即可取出 。

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