【蔬菜豆腐饼怎么做】1、食材：豆腐适量、胡萝卜适量、虾仁适量、青菜适量、盐适量、花椒粉适量、鸡蛋一个、面粉适量 。
2、豆腐捏碎，青菜切碎，胡萝卜切?。?备用 。
3、将青菜，虾仁 ， 还有胡萝卜丁放入豆腐泥中 。
4、加入盐，胡椒粉 ， 打入一个鸡蛋 ， 然后放两勺面粉，搅拌均匀 。
5、放入模具中做出自己喜欢的样子 。
6、锅中烧油，放入豆腐饼，煎制两面金黄 。
7、简单好吃的豆腐饼就做好了 。

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