茄子吸油，炒的时候要多放油 。
【啥蔬菜吸油炒的时候要多放油啊】炒茄子的制作方法：
材料：茄子500克，辣椒20克 ， 油50克，盐10克，生抽20克 。
做法：
1、辣椒洗净切丝；
2、茄子洗净，切小条；
3、锅里放油；
4、放入茄子翻炒；
5、茄子变软后放入辣椒翻炒断生；
6、放点生抽上色；
7、撒盐出锅即可 。
啥蔬菜吸油炒的时候要多放油啊的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
茄子吸油，炒的时候要多放油 。
【啥蔬菜吸油炒的时候要多放油啊】炒茄子的制作方法：
材料：茄子500克，辣椒20克 ， 油50克，盐10克，生抽20克 。
做法：
1、辣椒洗净切丝；
2、茄子洗净，切小条；
3、锅里放油；
4、放入茄子翻炒；
5、茄子变软后放入辣椒翻炒断生；
6、放点生抽上色；
7、撒盐出锅即可 。
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