【酸辣西葫芦的做法】一.原料:西葫芦50g、油适量、盐适量、醋适量、蒜3g、红辣椒碎3g 。
二.做法:
向锅中加入油,待油热后加入蒜、辣椒碎,爆香;向锅中加下入西葫芦片,,快速翻炒至断生 。;向锅中加入醋,炒至入味,加入盐进行调味,即可出锅 。
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