1、主料:雪梨1个、银耳适量、红枣20克 。
2、辅料:清水1.5升、冰糖20克 。
3、雪梨去皮,去核切块 。
4、碗中放入银耳,倒入清水500毫升泡发,去蒂撕小块 。
5、倒入清水1升,冷水入锅 , 倒入银耳、红枣、冰糖 。
【煮银耳梨水的方法】6、大火煮沸,转小火煮十分钟 。
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