1、主料：竹笋500克、腊肉150克 。
2、辅料：油6毫升、盐3克、酱油1毫升、红辣椒2个、蒜1个 。
3、新鲜的笋去壳，洗净，准备腊肉 。
4、笋切片、腊肉切片 。
5、清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水 。
6、热锅，倒油，小火煎腊肉至熟，起锅 。
7、蒜末煸香，倒入笋爆炒至八成熟 。
8、放入切好的辣椒、煎好的腊肉 。
【竹笋炒腊肉怎么做】9、放酱油、盐炒均即可 。

竹笋炒腊肉怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 干豆腐丝炒蒜薹的做法
• 炒平菇的做法是什么
• 莴笋豆干炒鸡步骤
• 大排档风味炒田螺怎么做
• 酱汁炒花甲的做法
• 竹笋能不能跟菠菜一起吃
• 辣椒炒鸡蛋的做法
• 冬天腊肉腌制方法
• 咖啡之翼鲜菇炒牛肉做法
• 超长竹笋怎么做