土豆丝一般炒3-5分钟即可 。炒土豆丝是一道普通的家常菜，土豆为主要原料，把土豆切成细丝 ， 配以其他青椒、洋葱等配菜做成的菜肴，本味醇厚，咸鲜滑淡，质地细嫩 。
【土豆丝炒几分钟】土豆中含有丰富的膳食纤维，从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物” 。土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最 。
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