1、首先我们准备好食材，肥牛 金针菇，番茄
2、之后将肥牛加入少量蚝油和姜片精心腌制几分钟，西红柿焯水之后剥皮备用
3、锅中少许油加入西红柿将西红柿压烂 。翻炒均匀 。
4、加入500g清水 。喜欢辣一点的可以加点辣椒酱 ， 不喜欢的可以不加
【番茄酸汤肥牛的做法】5、之后用另一个锅烧开将金针菇，肥牛 ， 豌豆苗焯好备用 。
6、汤煮沸之后计入白醋和盐，根据个人口味 。
7、最后我们将金汤倒入肥牛碗当中，撒点胡椒粉这样就大功告成了~
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