肉打汤的做法如下:
原料：瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，葱10克 。调昧料：盐6克，味精2克 。做法：
1、冬瓜洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块 ， 葱择洗净切段；
2、锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水；
【用肉打汤怎么做】3、大火煮开 ， 再改用小火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可 。

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