1、整块肉冷水下锅，入锅加入姜片和料酒 ， 大火煮开，焯水2分钟，关火，捞出牛肉放至不烫手，即可切块 。
2、牛肉切块之后备用，把焯牛肉的锅清洗两遍，防止有腥味 。接下里锅中加清水 ， 加入姜片 ， 葱段，八角，香叶，花椒，料酒，蒜瓣，茶叶，白酒，山楂，其中茶叶，白酒，山楂就是炖牛肉一定要加的 。
【饨牛肉放什么佐料】3、然后把焯好水的牛肉块下锅 ， 加入适量的老抽和生抽，大火煮开，转小火炖20分钟，如果需要加土豆或者胡萝卜洋葱等，小火炖10分钟的时候 ， 把配菜加进去一起小火炖剩余的10分钟 ， 出锅加入适量的盐调味即可 。

饨牛肉放什么佐料的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 池塘放水选今天吉利吗 2024年9月12日黄道吉日查询
• 牛肉串的腌制方法
• 今日可以放羊吗 2024年9月12日适合放羊吗
• 今日可以放牧吗 2024年9月12日是什么日子
• 放水选今天吉利吗 2024年9月12日放水是吉日吗
• 干的茶树菇放多长时间就不能吃了
• 放债选今天吉利吗 2024年9月12日是放债的黄道吉日吗
• 新家具有味怎么办
• 飞机在空中如何放油?
• 不放扎可以做试管婴儿吗