新鲜的生蚝晒干方法是一个个洗干净以后，放到晾晒的筐里面晒 ， 晒干以后来使用就可以了 。生蚝指牡蛎，牡蛎隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类 ， 是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类 。
【新鲜的生蚝怎么晒干】中国拥有丰富的牡蛎资源，是牡蛎的故乡，拥有利用牡蛎的悠久历史，早在两千多年前 ， 中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术 。目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地,其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等 。

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