蛋糕是高脂肪的食品，面包不一定是高脂肪的食品 。
【蛋糕和面包是属于高脂肪的食品吗】蛋糕因为油量十分充足，特别是奶油含量高，所以属于高脂肪食品，食多容易胖 。面包不一定 ， 最简单的面包只用面粉，酵母，盐 ， 水这四种原料制作而成 ， 而且面包种类有很多，有些脂肪含量极高，有些则很少，全麦面包的脂肪含量就很低，而夹杂奶油的面包脂肪含量就高 。
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