1、茄子和洋葱能一起炒 。
【茄子和洋葱能一起炒吗】2、茄子是一种营养价值很高的蔬菜，含丰富的维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，有助于防止高血压，冠心病 ， 保护心血管，有促进伤口愈合的功效 。洋葱富含钾，硒，懈皮素，维生素是一种健康的食物 。两者的营养组成并不相克，可以一起吃 。

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