1、首先取一张包子皮 ， 将包子馅放在包子皮正中间，右手的大拇指轻轻地将肉馅按住 ， 左手从包子皮的一边开始捏花纹（褶皱） 。
【包包子褶的技巧】2、然后左手和右手要相互配合，一边捏皱褶一边将包子转动起来 ， 逆时针或顺时针都可以，看自己怎么方便怎么转 。转一圈之后包子就捏好了 。最后收口 ， 轻轻地捏一下 。整个儿包子馅就被完美地包起来了 。

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