新鲜雪里红炒肉做法:
准备食材:雪里红200克、猪肉馅150克、黄豆100克、葱末适量、姜末适量、干辣椒3个、生抽1勺、糖适量、香油少许 。
【新鲜雪里红炒肉怎么做】步骤:
1、适量的肉馅,用料酒和少许盐腌制,盐一定要少 。准备适量干辣椒,切段 。切适量葱末姜末备用 。
2、雪里红取适量 , 清水清洗,去掉多余的盐分和杂质,切碎末 。
3、泡好的黄豆洗净备用 。
4、坐热油锅,放适量食用油,油烧到六成热 , 放入肉沫,中火炒散至变色 。
5、放入干辣椒和黄豆,翻
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