1、准备材料：佛手瓜1根、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量
2、将准备好的佛手瓜洗干净控干水分 。
3、将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状 。
4、将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用 。
5、向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀 ， 腌制一天 。
【佛手瓜咸菜怎么腌好吃】6、一天后将调料盘内的调料汁过滤，滤出腌好的佛手瓜即可 。

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