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原料：鸡蛋两只，红萝卜一小段，小葱 。

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红萝卜洗净切丝 。

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香葱切小段 。

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红萝卜在沸水中焯一下 。

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鸡蛋打入碗里 。

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油热倒入鸡蛋液翻炒 。

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加入焯过水的红萝卜翻炒 。
【红萝卜炒鸡蛋 营养小炒红萝卜炒鸡蛋做法】

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加入香葱和盐翻炒即可出锅 。

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