电饭煲怎么煮粥步骤

1、泡
首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时 。
2、煮
一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥 。其实,用开水煮粥更好 。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟 。
3、搅拌
为了让煮出来的粥颗颗饱满 , 我们在煮粥的时候也需要搅拌 。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠 。
4、放油
有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油 。其实我们自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香 。(注意 , 在煮了大致15-20分钟左右的时候放油 。)
5、分开煮
还有很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实,我们应该分开放入 。需要炒的我们还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝 。
6、溢出来
【电饭煲怎么煮粥步骤】像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心 。我们只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了 。

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