【冬瓜炖瓦氏华子鱼汤怎么做】1、将从馋猫解馋买来的瓦氏华子鱼洗净，处理干净 ， 切成鱼片或鱼块 。并且将冬瓜切片，姜剁碎备用 。
2、热锅凉油 ， 将鱼两面煎一下 。放姜 ， 倒入开水，开水要一次性加足 。盖上锅盖煮至汤乳白色 。
3、最后，加入冬瓜片盖锅盖继续煮至冬瓜熟软即可 。
冬瓜炖瓦氏华子鱼汤怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、热锅凉油 ， 将鱼两面煎一下 。放姜 ， 倒入开水，开水要一次性加足 。盖上锅盖煮至汤乳白色 。
3、最后，加入冬瓜片盖锅盖继续煮至冬瓜熟软即可 。
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