1、主料：南瓜350克 。
【炒绿色老南瓜怎么做好吃】2、辅料：色拉油适量、盐适量 。
3、买青南瓜一个，洗净，切开 ， 去中间的籽，然后切成片 。
4、锅中放适量的色拉油，入南瓜片，翻炒 。
5、待南瓜片塌锅，加上适量的盐和适量的水 ， 煮至熟透 。
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