新茶|早上市的白茶，是“作”出来的，分享春茶季的三个真实小故事！( 二 ) 海外市场|腾讯公司|野心|王者

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画面叁又过了一个星期。下雨，没做茶。大家都在试半成品白毫银针和白牡丹。又有散客来了。W师傅的儿子有了前两次的经验，这一次，很主动跟客人解释，：“新茶还要再过几天才能喝，现在都是毛茶，青味比较重，可能你会喝不习惯，要不然喝去年的银针？”客人说，我来就是来喝新茶的，老茶我不喝。你的新茶现在能卖吗？我想要十斤。嗯，十斤，在客人自己，可能觉得很多，但对茶农来说，十斤只是九牛一毛。他顾虑的是，为了这区区十斤的销量，就提前让茶叶上市，这样会不会砸了招牌？看他没有反应，客人下杀手锏了。拿出一个拉链铝袋，大约有一斤的样子。说：“这是我在前面那个村里拿的样，我看他的茶品质很好，价格也实惠。你如果现在肯卖，我就拿你的货。如果你还没做好，那我就回去拿这一家的了。”眼看着到手的客人，又要飞了。W师傅的儿子内心，波澜起伏，天人交战。最后，他咬咬牙，说，“不行，我家的茶现在还不能卖，过几天才能烘。烘了要放一放，才能卖。”客人潇洒地走了。W师傅的儿子，却再也轻松不起来。这一次，他拒绝了诱惑。下一次呢？下下一次呢？我没有答案。
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《2》看完这三个场景，列位看官，有什么话想说么？这就是村姑陈建议散客们，不要在茶季上山寻茶的原因。因为，茶农们作茶，有自己的时间轴，有自己的节奏，有固定的流程。这些，都是不能轻易改变，不能简化的。但是，由于一部分并不太懂白茶的客人，道听途说，断章取义之后，对白茶的上市，有了错误的认识，认为白茶的工艺简单，只要晒一晒，就可以喝。于是，抱着这种心态，到了茶山，便一味地逼着茶农卖茶。并且，用不知道哪里买来的茶，做为参照物，去消解坚持本心的茶农心里的那点坚持。别人已经上市了，你为什么还不上市？别人都做好了，你为什么还没做好？别人.....你为什么....这种攀比，这种对比，是最刺激人的。最能瓦解普通茶农内心的坚守的。很多时候，一看到别人家都卖了，别人家都在抢钱了，自己便放弃了，也随波逐流开始卖了。随大流，是人的本性。逐利，也是人的本性。两者相加，危矣。

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