1、将蛋黄分别倒在有间隔的容器、制冰格里，或者将它们统统放到带盖子的容器中 。
2、用保鲜袋将容器包好 。
3、放入冰箱中冷冻，保存时间可达一个月 。
4、将蛋黄放在一个小容器中 。
5、加水淹没蛋黄、或者用融化的黄油盖住蛋黄 。
【蛋黄怎么保存起来】6、盖上容器的盖子，并放入冰箱中冷藏 。用这个方法，可以保存三五天 。

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