1、小米提前浸泡一小时以上，排骨剁块用温水洗净后在凉水中浸泡半小时，以逼出血水 。
2、将排骨捞出沥干水份后，加料酒、郫县豆瓣或蚝油、白糖、生抽、八角、花椒和姜米、少量干淀粉腌制半小时 。
【小米排骨的做法】3、小米浸泡好后 ， 滤出，与腌好的排骨混合拌匀，使其裹在表面 。
4、取一只大碗将红薯切成块 ， 垫在碗底，再放上处理好的排骨，入蒸锅，中火，上汽后再蒸二小时至排骨软熟 。

小米排骨的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 干粉灭火器的灭火原理
• 年终奖的意义
• 今日可以合帐吗 2024年9月19日合帐是最好的日子吗
• 荒野乱斗是腾讯的吗
• 今日可以合嵴吗 2024年9月19日合嵴是最好的日子吗
• 合寿木选今天吉利吗 2024年9月19日是合寿木的吉日吗
• 为什么剥的橙子感觉比刀切的好吃
• 数据库表的设计
• 今日可以动土修造吗 2024年9月19日是动土修造的好日子吗
• 罗非鱼烧烤腌制的方法