【煮莲子肉汤的正确方法】1、猪瘦肉洗净，切片，莲子提前浸泡半个小时 。
2、将所有原料(莲子、瘦肉、姜片和蜜枣)和适量的清水一起放入锅里 ， 大火烧开 ， 转小火煲一个小时，加盐和鸡精调味，即可。
3、莲子瘦肉汤有养心安神的效果，很适合妈妈们喝，做法也简单，就算是厨房新手，有一个电子炖盅也能独立完成 。炖出来的汤，清香爽口，晾至温热喝 ， 会有一种幸福的感觉从心底满溢出来 。

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