冬瓜羊肉汤怎么做

主料:冬瓜、羊肉片 。
辅料:姜片、葱、海米、盐、鸡精、料酒 。
操作步骤:
1、准备好材料;
2、将葱切成小段;
3、向锅中加入凉水并放入冬瓜、葱、姜片;
4、冬瓜变成半透明时,将羊肉片放入锅中;
5、将盐、鸡精、海米、料酒再放入锅中;
【冬瓜羊肉汤怎么做】6、出锅前放入香菜调味,即可出锅 。

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