香辣牛肉做法：
1、选用牛腱部位 ， 将牛腱切块，放入沸水中焯水备用 ， 起锅烧油 。
2、放入蒜瓣姜片干辣椒煸炒，倒入牛肉块 ， 喷黄酒炒香 。
【香辣牛肉做法】3、加适量水 ， 再加入生抽，老抽，糖，五香粉 ， 八角，香叶，花椒调味，一起烧开 。
4、加盖煮约一个半小时后加入盐 ， 勾芡，淋少许花椒油，翻匀即可 。
香辣牛肉是麻辣诱惑旗下的产品之一，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料精心加工而成 。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷 。

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