主料：油菜心、北豆腐；
辅料：鸡腿菇、滑子菇；
调料：盐、鸡精、胡椒粉、米酱；
烹制方法：
1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；
【滑子菇怎么做汤啊】2、锅中留余油 ， 放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻 ， 倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会，至酱汁溶化烧沸即可出锅 。

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