怎样做发糕 _怎样

1、食材主料：
面粉(100克)、细玉米面(100克)、糖(20克)、泡打粉(3克)、酵母(3克)、枸杞(若干)、干红枣(若干) 。
2、制作方法：
　?。?）酵母融于温水中，静置5分钟。
　?。?）将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。
　?。?）将加酵母粉的温水加入混合面2中，搅拌成厚糊，想硬点可用手揉，和蒸馒头一样。
　?。?）将面盖上透明盖放在暖气旁或太阳下，发酵2小时以上。
　?。?）干红枣、枸杞洗净，泡20分钟。
　?。?）找一盘子或蒸屉，盘子最好抹油，倒入发好的面糊，抹平。
　?。?）镶嵌枸杞和红枣。
　?。?）将盘子放入已烧开的锅中，开大火，蒸20分钟，立即取出发糕，放凉。
【怎样做发糕】　?。?）一按表面立即起来为熟。

怎样做发糕的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：