【翅尖怎么做好吃】1、食材准备:鸡翅尖500g 。
2、鸡翅用水浸泡洗净 。
3、锅中烧开水,倒入鸡翅焯水 。
4、锅中倒油,放入姜末爆香 。
5、倒入鸡翅翻炒 。
6、放一勺老抽 。
7、放两勺生抽
8、放适量黄酒翻炒数下 。
9、放一勺盐 。
10、放一勺糖 。
11、放适量水,没过鸡翅即可 。大火烧开,小火炖10分钟即可 。
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