1、配方：面粉500g，凉水350g-400g，油少许 。
【软煎饼皮做法和配方】2、做法：面粉加水和成面团 。基本和匀即可 。
3、取一块面团约1/4,用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁 ， 不要太使劲 。刷一薄层油 。
4、捏紧口 。收口朝下 。用擀面杖擀成约0.5cm厚的面饼 。
5、锅里热油，放入饧好的面饼 ， 把上面也刷少许油，中小火 。看面饼有鼓起小泡，即可翻面 。翻面后会发现鼓起更大的泡 。
6、然后要隔一小会就翻面一次 。直到两面都烙至金黄即可 。出锅后如果不立即就吃的话，那么用屉布一包，放入袋中 。这样可使饼凉了之后也是软的 。

软煎饼皮做法和配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 买到的貂皮黑不亮好不好
• 中国移动定向流量指定软件有哪些
• 怎样做苦瓜煎饼
• 玄策的新皮肤如何获得
• 世界上第一个男马拉松冠军是谁
• 硅石对皮肤有害吗
• 调皮冻用什么调料
• 凉皮卤的做法和配方
• 凉拌皮蛋怎么做好吃
• 怎么把软件装到网络播放器里