1、麻丝菜的制作方法
?。?）土豆去皮切细丝 。
?。?）放清水浸泡几分钟 。
?。?）沥水 ， 可继续冲洗几遍，去掉多余淀粉 。
【麻丝菜的制作方法】 ?。?）葱姜切末 。
?。?）麻花捏碎，不要太碎 。
?。?）锅放油烧热，放葱姜末煸出香味 。
?。?）放土豆丝翻炒几下，放盐继续翻炒，可稍微溜一点水 ， 防止粘锅 。
2、健康功效: 降逆止呕、化痰止咳、散寒解表、辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智 。
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