1、材料：鸡肝100克，枸杞子10克 ， 桑葚子10克，水发木耳10克，姜汁、精盐、湿淀粉、味精、清汤各适量 。
【养肝明目汤】2、将鸡肝洗净，切成薄片，放入锅内加湿淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用 。将木耳洗净撕成小片，用清水浸泡待用 。
3、枸杞子、桑葚子洗净后加水煎熬，浓缩取汁约20毫升待用 。
4、汤勺置火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐和味精 。
5、随即下入鸡肝、木耳、枸杞子烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚热，撒上葱花，装入碗内即成 。饮汤食肝，可佐餐服，也可随时取服 。

养肝明目汤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 黄骨头鱼豆腐汤的做法
• 扬米面的做法和配方
• 香蕉汤的做法
• 孕妇能不能吃木瓜汤　孕妇吃木瓜汤对胎儿有什么影响
• 孕妇鲫鱼木瓜汤的做法
• 正宗灌汤包的制作方法
• 虫草花煲汤前要泡吗
• 羊肉汤粥怎么做
• 鹌鹑怎么煲汤
• 煮羊肉汤放鲫鱼起什么作用