1、买新鲜的羊后腿肉，肥瘦相间，很适合烤制 。让店家给切好块 。
2、冷水洗净，并抓匀 。（羊肉不要控太干） 。
3、加入玉米淀粉 ， 抓匀 。根据自己买的羊肉多少，适量放淀粉 。
4、感觉每块肉都挂上了淀粉糊就可以啦 。（放玉米淀粉的目的在于为了在烤制时羊肉不失掉水分，而且能够烤出外焦里嫩的口感） 。
5、把切好的洋葱放进羊肉里，抓匀 。
【羊肉腌制方法】6、切好的姜片放入，也可以再放些鸡精，调整味道 。抓匀 。

羊肉腌制方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 玛卡可不可以炖猪心
• 激素黄瓜的鉴别方法
• 怎么注册闪送员
• 黑木耳种植方法
• 秋天换盆的正确方法
• 春天移栽樱花修剪方法
• 荷包花的养殖方法和注意事项
• 吃涮羊肉火锅调料怎么做
• 瘦小腿肌肉最有效的方法
• 高粱脱粒方法