PDO意思是“受保护的原产地名称，原产地保护指定产品” 。
【什么是PDO】由欧盟农产品检验认证机构颁发，根据欧盟法确定的，旨在保护成员国优质食品和农产品的原产地名称 。PDO是一个特殊的知识产权 。拥有PDO认证的有法国、意大利、德国、希腊、葡萄牙等国家 。PDO标志已经被世界上大多个国家承认 。是用来证明欧盟食品或农产品出产的地方 。PDO可以保证产品全部在其原产地生产，并且符合严格的质量标准 。只有获得注册的产品才有资格贴上PDO 标志 。它不能被创造，只能通过注册 。表明已经存在的产品价值 。

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