【羊肉泡馍的馍是什么东西谢谢】羊肉泡馍中的馍是西北人民所指的一种饼 。馍在中国各地叫法不同,南方称“馒头”,北方根据不同地域有“馒头”、“馍”、“馍馍”等多个名称 。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",西北美馔 , 尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名 , 它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷 。
羊肉泡馍的馍是什么东西谢谢的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: